Boże Narodzenie


Jak wam idą przygotowania do świąt? Świąteczne menu już zaplanowane? Jakie jest wasze ulubione wigilijne danie, bez ktrórego świąt być nie może? Dla mnie, magia świąt to magia wspomnień z dzieciństa. To spędzanie cennego czasu z najbliższymi. To celebrowanie tradycji … Read more…


Czy trudno jest zachować zdrową dietę w okresie świątecznym? Hmm, z pewnością nie polecam zaczynać żadnej restrykcyjnej diety jak anty-candida w tym okresie. Ale jeśli dieta już w toku i zdążyliście się przyzwyczaić do nowych nawyków, tak jak ja, to … Read more…


Święta już tuż tuż! Dzisiaj zapachniało świętami i wydały się jeszcze bliżej, gdy udekorowaliśmy nasz dom świątecznymi ozdobami, wesołymi girlandami i bożonarodzeniowymi lampkami. Ubraliśmy też choinkę, w tym roku całą na srebrno-biało, marząc o białych świętach, z jednym czerwonym sercem … Read more…


Nie planowałam słodkich postów na blogu już od początku roku, ale w sumie czemu nie, zwłaszcza, że te pyszności na prawdę zasługują na wzmiankę. Tak na prawdę przygotowałam je w przerwie między świętami i nowym rokiem, ale nie udało mi … Read more…


No i dotarliśmy do dwunastego dania. Zdrowy deser na uwieńczenie wszystkich uroczystych potraw w tym roku. Myślę, że tegoroczne Boże Narodzenie dla nas będzie połączeniem tradycji i zdrowia na świątecznym stole. Mam nadzieję, że te święta będą pełne szczęścia i … Read more…


Oto w miarę szybki i łatwy przepis świąteczny. Wykorzystuje on gotowe ciasto francuskie i jeśli tylko masz wszystkie składniki pod ręką, nie wymaga zbyt wiele czasu ani wysiłku, więc można przygotować go w dniu podania bez spędzania całego świątecznego poranka … Read more…


…Christmas time, mistletoe and wine… O tak, zgodnie z tekstem piosenki, jemioły i wina w te święta zabraknąć nie powinno. Pytanie natomiast, jak co roku, brzmi: co przygotować na świąteczny obiad? Jako że wigilijna wieczerza to dla nas najważniejszy posiłek … Read more…


Pisząc o prawdziwie domowych świętach, od razu na myśl przychodzą mi te babcine specjały, czyli zawijańce z jabłkami, makiem i grzybami. Szczerze mówiąc nie widziałam ich nigdzie indziej na święta, ani też nie widziałam takiego przepisu, a nie trudno się … Read more…


Na co dzień, raczej nie nazwałabym się tradycjonalistką. Ale w noc 24 grudnia, nagle zmienia się świat. Wigilia to dla mnie noc pełna tradycji, wspomnień i magii. To pierwsza gwiazdka rozpoczynająca wieczerzę, przełamany opłatek wigilijny podarowany drugiej osobie z życzeniami … Read more…


Tradycyjne danie ze wschodu Polski i od wschnodnich sąsiadów. Choć moi dziadkowie wywodzili się z wileńszczyzny i mak na wigilii był obecny pod wieloma postaciami, jeśli chodzi o kutię, to była to domena mojej cioci Czesi. Przepyszne, słodkie uwieńczenie wigilijnej … Read more…