Desery


Tym razem, przepis nie dla tych na diecie anty-kandyda… Przepis cudowny, dobrze mi znany i bardzo mi bliski. Od mojej ukochanej mamy. W zeszłym tygodniu, rozmowy w biurze zeszły na temat programu ‚Great British Bake Off’ bijącego rekordy popularności, w … Read more…


Oto wariacja na temat mojego ulubionego ciasta marchewkowego. Chciałam przygotować słodkie przekąski na odwiedziny przyjaciółki pewnego wieczoru, więc zamiast ciasta wybrałam muffiny. Kolejna wariacja była mniej zaplanowana, ale wyszła całkiem dobrze. W ostatniej chwili okazało się, że orzechy włoskie ‚wyszły’, … Read more…


Świeże. Orzeźwiające. Cool. Ślinka cieknie. Palce lizać. Pychota. Musicie. Ich. Spróbować. składniki 165g wiórków kokosowych 2 jajka, białka i żółtka oddzielone 1 żółtko 7 łyżek xylitolu 150ml pełnotłustego jogurtu greckiego Drobno starta skórka z 2 cytryn Sok z 2 cytryny … Read more…


Któż by uwierzył, że takie smakołyki są dozwolone na diecie anty-candida? Jedna z moich przyjaciółek patrzyła na nie z niedowierzanien. Odwiedziła nas kilka tygodni temu, a jako że wiedziałąm że też zaczęła dietę anty-candida i nie dokońca wiedziała jak się … Read more…


Czas schować świąteczne ozdoby. Było świątecznie, radośnie, wspaniale. Utrzymajmy ten świąteczny nastrój troszkę dłużej. Co powiecie na to wyśmienite ciasto pełne zimowych zapachów i smaków na podtrzymanie świątecznej atmosfery. Aż trudno uwieżyć że to wilgotne, przepyszne ciasto nie zawiera nabiału … Read more…


Święta już tuż tuż! Dzisiaj zapachniało świętami i wydały się jeszcze bliżej, gdy udekorowaliśmy nasz dom świątecznymi ozdobami, wesołymi girlandami i bożonarodzeniowymi lampkami. Ubraliśmy też choinkę, w tym roku całą na srebrno-biało, marząc o białych świętach, z jednym czerwonym sercem … Read more…


Z wszystkich bezglutenowych deserów, które do tej pory pojawiły się na blogu, to bez wątpienia król, a dokładnie królowa! Królowa pyszności! Inspiracja do tej uroczej tarty wzięła się od mojej przyjaciółki, która nosi takie same imię jak ja, i obchodzi … Read more…


Nareszcie! Oto mamy pyszne ciastka bezglutenowe i bezcukrowe! Nie obyło się bez kilku podejść i eksperymentów, ale to dzięki nim wiem, że mąka gryczana ma orzechowy posmak i dobrze się klei, za to mąka kokosowa jest słodkawa i aromatyczna ale … Read more…


Odkąd zaczęłam moją dietę anty candida, najtrudniejszym jej elementem było znalezienie zdrowego, bez glutenowego, bez cukrowego i bez nabiałowego deseru czy słodkiej przekąski. Pierwsze kilka tygodni były dla mnie najtrudniejsze, bo ciągle miałam ochotę na coś słodkiego. Nie było to … Read more…


W ten weekend miałam ochotę na coś naprawdę pysznego. Coś absolutnie wyjątkowego, rozkosznie słodkiego i kremowego. A jako, że nie mogłam się zdecydować na nic konkretnego, w poszukiwaniu inspiracji postanowiłam pogapić się na zdjęcia deserów w internecie i znalazłam ten … Read more…