orzechy włoskie

W ciepłe dni, mogłabym zajadać się miseczką tabbouleh jako sałatką, bez żadnych dodatków, albo z kilkoma listkami zieleniny i świeżymi pomidorkami. Jest to też świetny składnik wielodaniowej mezze. A na dodatek sprawdza się idealnie jako dodatek do kolacji, możecie podać … Read more…

Oto moje najulubieńsze brytyjskie ciasto: ciasto marchewkowe. Dosłownie zakochałam się w nim od pierwszego kęsa. No bo czego tu nie lubić? Wilgotne, rozkoszne w smaku i pełne aromatycznych zapachów. Dziesięć lat temu, podczas tego pierwszego kęsa, ciasto na bazie marchewek … Read more…

Któż by uwierzył, że takie smakołyki są dozwolone na diecie anty-candida? Jedna z moich przyjaciółek patrzyła na nie z niedowierzanien. Odwiedziła nas kilka tygodni temu, a jako że wiedziałąm że też zaczęła dietę anty-candida i nie dokońca wiedziała jak się … Read more…

Czy trudno jest zachować zdrową dietę w okresie świątecznym? Hmm, z pewnością nie polecam zaczynać żadnej restrykcyjnej diety jak anty-candida w tym okresie. Ale jeśli dieta już w toku i zdążyliście się przyzwyczaić do nowych nawyków, tak jak ja, to … Read more…

Jeden przepis, którego nie zdążyłam zrobić w trakcie niedawnej wizyty u rodziców, jako że po prostu zabrakło dni żeby zmieścić również ten przepis, były cukinie faszerowane kaszą jaglaną. Przepis wypróbowałam już jakiś czas temu, używając quinoa czyli komosy ryżowej, którą … Read more…

Nadszedł czas na zimowy urlop. Już się nie mogę doczekać! Miejmy nadzieję na mnóstwo śniegu na stoku który zamortyzuje upadki i sprawi żę będą częścią zabawy na śniegu. Pakowanie w toku, więc pakuję też te oto zdrowe batony energetyczne. Energia … Read more…

Dni nieubłaganie stają się coraz krótsze. Zimy powiew powietrza z rana sprawia, że wstanie z łóżka jest jeszcze trudniejsze. No i równowaga pomiędzy słonecznymi a deszczowymi dniami zostaje zakłócona na korzyść tych deszczowych. Mimo wszystko, myślę że wrzesień ma w … Read more…

A teraz czas na inne pierogi. Oryginialnie miały byc z kurkami, które widziałam kilka dni wczesniej w jednym ze sklepów, ale gdy przyszło do przed-pierogowych zakupów, niestety zdobycie kurek okazalo się niemożliwym wyzwaniem. No ale plan na pierogi z grzybami … Read more…

Czas na nowy przepis na chleb! No i proszę: kolejny chlebek drożdżowy, tym razem z nutką orzechową. Lubię drożdżowe chleby bo są względnie szybkie i zdecydowanie proste do zrobienia. Można też eksperymentować z różnymi dodatkami i smakami. I to mój … Read more…