risotto

Każdy dzień jest dobry na romantyczną kolację. Okazja zawsze się znajdzie, a tak na prawdę nie jest wymagana. To danie przygotowałam poraz pierwszy gdy po przyjściu do domu, bez znanego mi powodu czekała na mnie butelka Prosecco. Uznałam że część … Read more…

Uwielbiam maślany smak risotto. Odkąd zrobiłam moje pierwsze risotto, dawno temu, to dalej moje ulubione danie ryżowe. I wbrew pozorom, wcale nie jest trudne do zrobienia. Proces przygotowania sprawia, że ryż jest bardzo wilgotny i kremowy. Te risotto łączy smaki … Read more…