szpinak

Zdrowa i pożywna zupa, pełna protein i wartości odżywczych z ciecierzycy, szpinaku i pomidorów. Jest równie pyszna w okresie zimowym jak i w ciepłe letnie dni. Łącząc ziemiste aromaty i smaki przypraw, już sobie wyobrażam jak zajadamy tą zupę w … Read more…

Długi weekend spędzony u rodziców. Dieta anti-candida trwa w najlepsze, więc przepyszne pierogi z serem mamy roboty i wszelkiego rodzaju wypieki, że palce lizać schodzą (chwilowo) na drugi plan. Podczas tej wyzyty, role w kuchni zdecydowanie się zmieniły, i dla … Read more…

Dziś skupmy się na przepisie, a nie na historii wokół niego. Więc do rzeczy, oto one: razowe tartaletki z 100% mąki razowej. A na wierzch świeży, młody szpinak, który właśnie jest w pełni sezonu. Co tu jeszcze dobrze zgra się … Read more…

Te pyszne omletowe muffiny świetnie nadają się na śniadanie, zwłaszcza na śniadanie w biegu (czytaj w pracy) ale też zdają egzamin na piątkę jako część piknikowego menu. Smakowite na cietpło jak i na zimno, najlepiej w towarzystwie zieleniny (pikantna rukola … Read more…

Cieplejsza pogoda i częstsze wyprawy za miasto aż proszą o zwiększoną ilość świeżych, lekkich sałatek. Sałatki w słoiku robią furrorę tej wiosny, i jeśli pytacie o moje zdanie, to jak najbardziej przyklasnę temu trendowi. Nie żeby to był nowy wynalazek, … Read more…

…Christmas time, mistletoe and wine… O tak, zgodnie z tekstem piosenki, jemioły i wina w te święta zabraknąć nie powinno. Pytanie natomiast, jak co roku, brzmi: co przygotować na świąteczny obiad? Jako że wigilijna wieczerza to dla nas najważniejszy posiłek … Read more…

Przyznaję, że to pierwszy raz kiedy postanowiłam poeksperymentować z ciastem filo. Po szybkim przeszukaniu internetu i obejrzeniu mniej lub bardziej przydatnych filmów na temat przygotowania ciasta filo okazało się, że to wcale nie takie trudne! No to próbujemy! Wieczór z … Read more…

Oto zdrowe jajko Wielkanocne. W tym roku, nasze Wielkanocne śniadanie było proste. Jego prostota była pełna smaku, kolorów i tekstur. Świeże i smakowite. Idealne wiosenne śniadanie. składniki Dla 2 osób 2 jajka w temperaturze pokojowej 1 garść młodych liści szpinaku … Read more…

Osobiście lubię makaron pod praktycznie każdą postacią. Max nie jest aż takim zwolennikiem, więc jeśli smakuje mu danie z pasty, to już coś znaczy. Mieliśmy dziś chłodny dzień, podczas gdy jedliśmy cannelloni, popijając kieliszkiem pinot grigio, nagle dzień zrobił się … Read more…

Ta kolorowa terrinka to danie które zrobi wrażenie na twoich gościach. Przygotowanie nie jest trudne, chociaż wykładanie formy listkami szpinaku może zająć trochę czasu. składniki Dla 4 osób 3 czerwone papryki, przekrojone na pół i pozbawione nasion 450g ziemniaków, obranych … Read more…